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Colombo de poulet

28 Novembre 2012, 11:07am

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Publié par Mimi

J'ai voulu tenter pour la première fois de cuisiner en improvisant le Colombo ! Résultat super ! Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 50 min environ Ingrédients : 4 cuisses de poulet 4 grosses pommes de terre 1 oignon 1 gousse...

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Cupcake au Kaki et crème de Marrons

27 Novembre 2012, 17:25pm

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Publié par Mimi

Encore une recette un peu improvisée avec le fruit du moment et une première en matière de cupcakes ! Le goût pas mal et le visuel vous aimez? Pour 12 cupcakes ( type muffins ) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ustensile utile :...

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Kaki Givré

26 Novembre 2012, 19:38pm

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Publié par Mimi

Le fruit du moment que je ne connaissais pas mais qui est délicieux , le KAKI ! Pour 1 kaki : Temps de préparation : 10 min Temps de congélation : 4 heures minimum Ingrédients : 1 kaki bien mûre 1 blanc d'oeuf 30 gr de sucre Comment faire ? : Coupez la...

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Bûche de Noël de notre enfance

25 Novembre 2012, 19:01pm

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Publié par Mimi

Voilà une bûche originale qui vous fera replonger en enfance avec ses oursons guimauve. Pour 8 personnes : Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 15 min Temps de réfrigération : 12 heures Ingrédients : 16 oursons à la guimauve Pour le biscuit :...

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Noël arrive !!!!

25 Novembre 2012, 18:20pm

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Publié par Mimi

Voila dans un mois, c'est déjà Noël !! Voici 2 essais de desserts chocolatés différents dans leur présentation mais pratiquement la même recette à quelques détails près pour cette occasion!!!

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Brownies Choco-Framboises

11 Novembre 2012, 17:38pm

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Publié par Mimi

Voici un goûter qui régalera petits et grands et amoureux de la framboise comme moi! Pour 16 parts Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 à 50 min Temps de repos : 10 min Ingrédients : 150 gr de beurre coupé en cubes 350 gr de chocolat au...

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Halloween's Pumpkin

31 Octobre 2012, 23:01pm

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Publié par Mimi

HAPPY HALLOWEEN ! Voici la Pumpkin d'Halloween avec tous ses bonbons ! (Fait avec un moule spécial) Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 heure Ustensile utile : moule à gâteau en forme de citrouille ( trouvé sur internet...

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Mini-cocotte de gratin de Potiron au Basilic

20 Octobre 2012, 14:14pm

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Publié par Mimi

Voici une nouvelle recette de cocotte et avec en plus le légume du moment du POTIRON ! Très bon comme plat, mais pensez aussi en accompagnement d'une viande ! Pour 4 cocottes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ustensile utile : 4...

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Tiramisu aux Poires - Amaretto

19 Octobre 2012, 14:28pm

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Publié par Mimi

Une variante du tiramisu classique, poires et amaretto ! Un dessert léger et délicieux ! Pour 10 verrines Temps de préparation : 20 min Temps de réfrigération : 6 heures Ustensile utile : un chinois ( passoire avec des perforations minuscules ) Ingrédients...

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Quiche Courges - Girolles

18 Octobre 2012, 23:43pm

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Publié par Mimi

Voilà ce soir, improvisation d'une quiche à la courge et aux girolles ! Super bon et léger ! Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 50 min Ustensile utile : Billes de céramique ou haricots secs pour la cuisson à blanc Ingrédients...