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Oeufs à la Vache qui rit

31 Mai 2014, 21:36pm

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Publié par Mimi

Un plat pour les enfants ! simple, rapide et super bon ! Pour 1 personne Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients : 1 œuf 1 fromage "Vache qui rit" ciboulette beurre Ustensile utile : 1 ramequin Comment faire ? Faîtes préchauffer...

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Tarte à la Tomate et Comté

31 Mai 2014, 21:05pm

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Publié par Mimi

Cette tarte sera sûrement la tarte de l'Eté ! Légère et délicieuse accompagnée d'une salade verte ! Un régal ! et très simple et rapide à faire ! Pour 4-6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20-25 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée...

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Gambas Armoricaine et sa crème à la Fourme d'Ambert

30 Décembre 2012, 22:25pm

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Publié par Mimi

Mieux vaut tard que jamais ! Voici une idée de plat pour le réveillon du Nouvel An ! Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ustensile utile : Piques à brochettes pour la présentation Ingrédients : 16 gambas grises crues...

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Colombo de poulet

28 Novembre 2012, 11:07am

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Publié par Mimi

J'ai voulu tenter pour la première fois de cuisiner en improvisant le Colombo ! Résultat super ! Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 50 min environ Ingrédients : 4 cuisses de poulet 4 grosses pommes de terre 1 oignon 1 gousse...

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Mini-cocotte de gratin de Potiron au Basilic

20 Octobre 2012, 14:14pm

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Publié par Mimi

Voici une nouvelle recette de cocotte et avec en plus le légume du moment du POTIRON ! Très bon comme plat, mais pensez aussi en accompagnement d'une viande ! Pour 4 cocottes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ustensile utile : 4...

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Quiche Courges - Girolles

18 Octobre 2012, 23:43pm

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Publié par Mimi

Voilà ce soir, improvisation d'une quiche à la courge et aux girolles ! Super bon et léger ! Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 50 min Ustensile utile : Billes de céramique ou haricots secs pour la cuisson à blanc Ingrédients...

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Tarte courgettes et chèvre

12 Octobre 2012, 12:24pm

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Publié par Mimi

Voilà une recette simple et délicieuse qui fera aimer les légumes aux enfants ! Conseils utiles : L'appareil à quiche : Ingrédients : 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide Sel et poivre Comment faire ? Cassez les oeufs dans un saladier Ajoutez...

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Mini-cocotte de clafoutis de tomates cerise

12 Octobre 2012, 11:39am

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Publié par Mimi

Les mini-cocottes tellement simples et sympa comme présentation ! Voici un clafoutis salé à servir avec une salade verte en toute saison ! Pour 4 cocottes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 400 gr de tomates cerise 5...

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Travers de porc caramélisés

11 Octobre 2012, 14:22pm

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Publié par Mimi

Pour tous les amateurs de ribs et du sucré-salé ! Pas besoin de bon restaurant pour savourer ces délicieux travers de porc caramélisés !! Pour 2 travers de porc Temps de marinade : 30 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients : 2 travers de porc (avec...

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La raclette mystérieuse

11 Octobre 2012, 13:02pm

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Publié par Mimi

Rien ne se perds, tout se recycle ! J'ai "inventé" ce plat un lendemain d'une bonne soirée raclette entre amis! J'ai trouvé l'inspiration en pensant au bon dessert du dôme glacé "mystère". Pour 4 personnes Temps de cuisson : 35 min Ustensile indispensable...