/image%2F0193277%2F201311%2Fob_6edb67_76873-372208532859207-888093486-n.jpg)
/image%2F0193277%2F20151016%2Fob_e68bdb_img-20151016-220622.jpg "Mousse au chocolat KINDER")
/image%2F0193277%2F20150322%2Fob_308761_22703-10206756531940410-67502003131594.jpg "Cookies \"sans beurre et sans reproches....\"")
/image%2F0193277%2F20141109%2Fob_04a3fc_10389252-10205509761811936-77869407529.jpg "Gâteau \" Vite Fait \"")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_ed1ca7_recemment-mis-a-jour3.jpg "Oeufs à la Vache qui rit")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_d61451_20140527-122550-001.jpg "Clafoutis aux Cerises")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_88b319_20140527-123034-001.jpg "Tarte à la Tomate et Comté")
/image%2F0193277%2F20140212%2Fob_d63768_tiramisu-des-amoureux-9.JPG "Tiramisu des Amoureux")
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_3c3170_1043904-10203273340622804-455560188-n.jpg "Crème Chantilly")
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_8ecbc2_1782129-10203273252700606-979536946-n.jpg "Pâte à Gaufres")
/image%2F0193277%2F20140122%2Fob_6b2e01_20140122-123110.jpg "Tarte Choco-Bananes-Nutella")
Sauce Curry ( pour les viandes )
Voilà une autre sauce un peu relevée pour accompagner vos viandes !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients :
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1,5 cuillère à soupe de curry
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 10 cl de bouillon de volaille
- 25 cl de lait de coco
- sel et poivre
Comment faire? :
- Tout d'abord, pelez l'ail et passez les gousses au presse-ail.
- Mettez-les dans une petite casserole avec l'huile, et laissez fondre 1 minute sans blondir.
- Saupoudrez de curry et de sucre, faîtes revenir 1 min en remuant, puis arrosez avec le bouillon de volaille.
- Versez le lait de coco et le jus de citron.
- Portez à ébullition, puis laissez réduire et épaissir à feu moyen pendant 5 min.Salez et poivrez.
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_3c3170_1043904-10203273340622804-455560188-n.jpg)
/image%2F0193277%2F20140114%2Fob_78007f_sauce-boat.jpg)
/image%2F0193277%2F20140114%2Fob_db1773_sauce-boat.jpg)
/image%2F0193277%2F20140113%2Fob_c5099c_sauce-boat.jpg)
Commenter cet article