/image%2F0193277%2F201311%2Fob_6edb67_76873-372208532859207-888093486-n.jpg)
/image%2F0193277%2F20151016%2Fob_e68bdb_img-20151016-220622.jpg "Mousse au chocolat KINDER")
/image%2F0193277%2F20150322%2Fob_308761_22703-10206756531940410-67502003131594.jpg "Cookies \"sans beurre et sans reproches....\"")
/image%2F0193277%2F20141109%2Fob_04a3fc_10389252-10205509761811936-77869407529.jpg "Gâteau \" Vite Fait \"")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_ed1ca7_recemment-mis-a-jour3.jpg "Oeufs à la Vache qui rit")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_d61451_20140527-122550-001.jpg "Clafoutis aux Cerises")
/image%2F0193277%2F20140531%2Fob_88b319_20140527-123034-001.jpg "Tarte à la Tomate et Comté")
/image%2F0193277%2F20140212%2Fob_d63768_tiramisu-des-amoureux-9.JPG "Tiramisu des Amoureux")
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_3c3170_1043904-10203273340622804-455560188-n.jpg "Crème Chantilly")
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_8ecbc2_1782129-10203273252700606-979536946-n.jpg "Pâte à Gaufres")
/image%2F0193277%2F20140122%2Fob_6b2e01_20140122-123110.jpg "Tarte Choco-Bananes-Nutella")
Crème Pâtissière classique
Une crème pâtissière quel régal ! Pour garnir vos choux ou autre utilisation de votre goût ....
Temps de préparation : 20 min
Ingrédients :
- 450 ml de lait
- 2 jaunes
- 50 gr de farine
- 20 gr de sucre
- 1/2 gousse de vanille
Comment faire ? :
- Dans une casserole, faîtes bouillir le lait avec 1/2 gousse de vanille fendue en deux et égrainée.
- Pendant ce temps, dans une jatte, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine progressivement tout en continuant de fouetter.
- Versez le lait bouillant sur le mélange en fouettant. Remettre dans la casserole, à feu doux en remuant constamment jusqu'à de légers bouillonnements et la crème suffisamment épaisse.
- Sortez du feu puis laissez refroidir.
/image%2F0193277%2F20140129%2Fob_3c3170_1043904-10203273340622804-455560188-n.jpg)
/image%2F0193277%2F20140114%2Fob_78007f_sauce-boat.jpg)
/image%2F0193277%2F20140113%2Fob_c5099c_sauce-boat.jpg)
/image%2F0193277%2F20140113%2Fob_68eab6_sauce-boat.jpg)
Commenter cet article