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Mousse au chocolat KINDER
Un classique dérivé avec les fameux bâtonnets Kinder !! Pour les fans !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Temps de repos : 2 heures minimum
Ingrédients :
3 œufs
8 bâtonnets Kinder (100 gr )
sel
Comment faire ? :
- Tout d'abord, faîtes fondre les bâtonnets dans un bol au bain-marie.
- Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes, réservez.
- Ajoutez les jaunes dans le chocolat fondu puis fouettez.
- Ajoutez une pincée de sel dans les blancs, puis montez-les en neige ferme.
- Incorporez-les en 3 fois au chocolat sans casser trop les blancs.
- Mettez le tout dans des verrines puis au réfrigérateur pendant 2 heures minimum.
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